Спиральный тестомес APACH Bakery Line L-R 200 предназначен для замешивания плотного, тугого теста. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки. Оснащён подъёмной траверсой и подкатной дежой. Корпус, дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали. Оснащён электромеханической панелью управления с системой bypass selector.

Отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита.

Ключевые особенности:

2 скорости2 опциональных электро-механических таймераДвойная трансмиссия3 мотора – для спирали, для дежи и для гидравлического механизмаРеверс дежи на первой скоростиПодъём траверсы с помощью гидравлического механизмаЗахват чаши полностью автоматизирован и производится с помощью гидравлического крюкаРеменная передачаЭлектрический блок и панель управления расположены в боковой части оборудованияПредохранительные устройства и электрические системы соответствуют действующим требованиям безопасности ЕС

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

Защита дежиЗамена панели управленияЗамена цвета (варианты цветовых решений уточняйте у менеджера)Скребок для дежиБыстрое крепление месильного органа (при необходимости использования сменного)