Технология ферментации которая используется в холодильниках данной серии, позволяет получить вкусное и полезное кимчи, а также повысить содержание витамина С, что благотворно сказывается на здоровье, при этом повышается содержание орнитина, который полезен для здоровья детей в период роста. Увеличивается и содержание молочнокислых бактерий, которые подавляют рост адипоцитов.
В модели «dimchae° Standing» используется оригинальная технология независимого охлаждения, при которой в каждой отдельной камере есть свой собственный охладитель; оригинальная система верхнего охлаждения, которая приподнимает выделяющее тепло компрессорное отделение, а также оригинальная система охлаждения “как под землей”, чтобы вкус кимчи был похож на продукт, сквашиваемый зимой.
В режиме хранения риса в холодильнике модели «dimchae° Standing» осуществляется идеальный контроль температуры в 7°С для поддержания влажности и питательной ценности риса, а также чтобы не завелся рисовый долгоносик. В холодильнике также можно хранить и другие крупы (фасоль, бурый рис, ячмень и так далее). Вам уже приходилось выгружать все продукты из выдвижного ящика только лишь для того, чтобы достать еду, которая завалялась в задней его части? Во избежание таковых неудобств ящик холодильника «dimchae°» выполнен полностью открытым.