Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.Эффективная и надежная, простая при очистке и обладающая большим разнообразием нарезки, эта овощерезка поможет максимально заменить ручной труд на производстве.С помощью CL 50 Ultra Вы сможете осуществить самые разнообразные виды нарезки даже очень нежных овощей, как например, нарезать шампиньоны кружочками или томаты мелкими кубиками.Особенности модели:Производительность. Большая воронка (площадь 139 см²) для нарезки объемистых овощей, таких, как капуста и сельдерей. Точность. Круглая воронка (Ø 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей (например: кабачки, огурцы, грибы) с идеальной точностью.Толкатель Exactitube Ø 39мм для нарезки мелких фруктов и овощей.Прочность. Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы.Гигиена. Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для лёгкой очистки.Компактность. Экономия рабочего пространства благодаря боковому выбросу.