Тонкий край экстра choice (вакуумная упаковка) ПРАЙМБИФ – это отруб, находящийся в области спины. Он имеет мраморную текстуру, мягкое, тонковолокнистое мясо и тонкие прослойки жира. Такой отруб идеально подходит для приготовления стейков и других различных кулинарных шедевров. Тонкий край можно тушить, запекать и поджаривать. Он придется по вкусу как взрослым, так и детям. ПРАЙМБИФ – это известная торговая марка, которая выпускает мраморную говядину высокого качества. В основе работы лежит специальный подход к разведению, откармливанию и выращиванию животных в экологически чистых регионах России. Для производства продукции используются бычки лучших пород.