Садовая земляника Хоней – довольно старый сорт, отличающийся высокой урожайностью и сладкими плодами. Был получен еще в 1979 году в американском городе Honeoye, отчего и пошло его название. Материнские сорта – Вибрант и Холидей известны высокой урожайностью и большими блестящими плодами. Именно этими качествами они наградили свою «дочку» – землянику сорта Хоней.

Относится к ранним сортам, период созревания которых припадает на середину-конец мая. Цветение же начинается в апреле и продолжается примерно две недели. Под укрытием созревает гораздо раньше. Клубника Хоней относится к сортам короткого светового дня (КСД), поэтому закладывает плодовые почки в конце лета или осенью, когда день длится менее 12 часов. Цветение также происходит при коротком дне (менее 14 часов). Сбор новых ягод проводят каждые 2-3 дня. Весь период плодоношения длится около трех недель.