Дровяная печь Morello Forni L100 STANDARD используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Процесс приготовления осуществляется посредством соприкосновения пиццы с поверхностью рабочей зоны печи. Модель оснащена ручной заслонкой, аналоговым термометром и полкой для дров со съёмными панелями.
В комплект поставки входит подставка.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Источник тепла | дрова |
Вместимость (пицц) | 4 |
Количество камер (подов) | 1 |
Диаметр пиццы | 30 см |
Температурный режим | от 350 до 400 °С |
Ширина | 1380 мм |
Глубина | 1520 мм |
Высота | 1770 мм |
Вес (без упаковки) | 900 кг |
Вес (с упаковкой) | 950 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | 903 |