Кулинария использует практически весь плод кокоса в различных композициях. Самое большое применение находит кокосовая стружка, нарезаемая из внутренней оболочки плода.
Используется в качестве наполнителя для различных кондитерских изделий, для обсыпки тортов, пирожных. Также стружка кокоса идет как присыпка ко многим изысканным блюдам, применяется в производстве вина и ликера. В восточной кухне кокос занимает большое место как приправа ко многим овощным и мясным блюдам.
Страна происхождения: Индонезия
Фасовка: 500 гр