Производительность не менее 600 кг/ч
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, не менее 200  кг/ч
Номинальная потребляемая мощность, 2,71 кВт
Установленная мощность, 2,75 кВт
Питающая электросеть: 
- род тока трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, 380 В 
- частота вращения шнека, 250 об/мин

Габаритные размеры, мм, не более: 
- длина  560
- ширина  540
- высота 420