Крышка для кокотницы Emile Henry Brasserie 249179 предназначена для совместного использования с кокотницами 1491 в ресторанах, кафе, барах, гастрономах и супермаркетах. Изделие выполнено из высокопрочной керамики, покрытой цветной глазурью, которая устойчива к сколам и механическим воздействиям, и подходит для использования в микроволновых печах, духовых и пекарских шкафах, мармитах, холодных и горячих прилавках.

Особенности:

• Выдерживает широкий диапазон температур от -20 до 250 °C
• Подходит для мытья в посудомоечной машине, в том числе и промышленных типов
• Соответствует международным стандартам безопасности пищевой продукции 631.1 и 631.2

Дополнительные характеристики:

• Цвет: графит