Кухонный процессор Robot Coupe R402 используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде.

В комплект поставки входит съемный гладкий нож с запатентованным лезвием с низкой посадкой.

Особенности:

• Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения
• Асинхронный двигатель:
  • Вал из нержавеющей стали
  • Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
  • Увеличенная выходная мощность
  • Отсутствие сложной системы редуктора
  • Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
• Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя
• Металлический корпус для высокой надежности
• Чаша из нержавеющей стали
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы
• Эргономичная ручка
• Диск-сбрасыватель

Характеристики:

• Производительность порций: от 10 до 70
• Диаметр круглой воронки: 58 мм
• Площадь большой воронки: 104 см²

Опции (заказываются отдельно):

• Нарезка:
  • Диск-нарезка 1 мм 27051
  • Диск-нарезка 2 мм 27555
  • Диск-нарезка 3 мм 27086
  • Диск-нарезка 4 мм 27566
  • Диск-нарезка 5 мм 27087
  • Диск-нарезка 6 мм 27786
• Волнистые ломтики:
  • Диск-волнистые ломтики 2 мм 27621
• Терка:
  • Диск-терка 1,5 мм 27588
  • Диск-терка 2 мм 27577
  • Диск-терка 3 мм 27511
  • Диск-терка 6 мм 27046
  • Диск-терка 9 мм 27632
  • Диск-терка для пармезана 27764
  • Диск-терка для драников 27191
  • Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
  • Диск-терка для редьки 1 мм 27079
  • Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130
• Соломка:
  • Диск-соломка 2х4 мм 27080
  • Диск-соломка 2х6 мм 27081
  • Диск-соломка 2х2 мм 27599
  • Диск-соломка 4х4 мм 27047
  • Диск-соломка 6х6 мм 27610
  • Диск-соломка 8х8 мм 27048
• Кубики:
  • Комплект для кубиков 8х8х8 мм 27113
  • Комплект для кубиков 10х10х10 мм 27114
  • Комплект для кубиков 12х12х12 мм 27298
  • Решетка для нарезки кубиками 8х8 мм 102064
  • Решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 102065
• Картофель фри:
  • Комплект для картофеля фри 8х8 мм 27116
  • Комплект для картофеля фри 10х10 мм 27117
• Комплекты дисков:
  • Комплект из 5 дисков 1946
  • Комплект из 6 дисков 1944
• Ножи:
  • Нож с крупными зубцами 27346
  • Нож с крупными зубцами 27253
  • Нож с мелкими зубцами 27345
  • Нож с мелкими зубцами 27254
  • Гладкий нож 27344
  • Гладкий нож 27255
• Дополнения:
  • Насадка-овощерезка 27252
  • Насадка-соковыжималка для цитрусовых 27395
  • Комплект для очистки решеток 39881
  • Кулинарный набор 27396
• Подставки и держатели:
  • Настенный держатель для дисков 107812
  • Настенная полка для аксессуаров 107810