Конвектомат электрический с 6 уровнями для противней 60*40 см или GN1/1 с расстоянием между уровнями 75 мм (противни не входят в комплект поставки).
Минимальная глубина противней 20 мм.
Простая и понятная электронная панель управления с пиктограммами: термостат от 50-280 градусов Цельсия, таймер от 1 до 99 мин+ручной, 100 программ по 3 шага в каждой+ предварительный разогрев с задаваемой температурой.
5 уровней пароувлажнения+ручное.
Функция подогрева готовых блюд.
Функция форсированного охлаждения рабочей камеры.
Отложенный старт.
Внутри и снаружи нержавеющая сталь.
Регулируемая скорость вентиляторов (2 скорости+ пониженная скорость без реверса).
USB-порт для вывода данных НАССР, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель.
Предустановка для температурного щупа (температурный щуп арт.
KITSC).
Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.
Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.
Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию