Темпер для шоколада Martellato MC09R

Аппарат для плавки шоколада Martellato MC09R используется для плавления твердого шоколада и поддержания его жидким для использования в кондитерских и магазинах мороженого.

Особенности модели

• Модель оснащена сухим нагревом, ручным термостатом и съемным поддоном. 
• Корпус выполнен из стойкого ударопрочного пластика, поддон - из анодированного алюминия.

Характеристики модели

• Размер чаши: диаметр 185 мм / высота 107 мм