Печь конвекционная Apach AD46DI Eco
Конвекционная печь Apach AD46DI Eco предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Особенности модели
- Корпус из нержавеющей стали
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Одна скорость вращения вентилятора
- Электронная панель управления
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Регулировка влажности
- Функция предварительного нагрева
- Дверь с двойным закаленным стеклом
- Подсветка камеры галогеновой лампой
Характеристики модели
- Количество противней 600х400 мм в комплекте, шт: 2
Каталог гастроемкостей
Каталог противней
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.