Макароноварка Abat ГВК-90/2П
Газоварка кухонная Abat ГВК-90/2П настольная предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии
Особенности модели
- Облицовка, боковые панели и подставка с полкой из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
- Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм
- 2 горелки
- 2 ванны
- Кран залива воды
- В комплекте 4 гастроемкости GN 1/2-150
- Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- Комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием
- Система "газ-контроль"
- Пьезорозжиг
- Под каждой ванной расположен кран для слива воды
Характеристики модели
- Количество горелок, шт. 2
- Количество смесителей, шт. 1
- Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более 30
- Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения 38 (2х19)
- Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки 28 (2х14)
- Количество гастроемкостей GN 1/2, шт. 4
- Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более 18 (4х4,5)
- Расход природного газа 1,820 м3
- Расход сжиженного газа 1,356 кг/ч
- Внутренние размеры каждой ванны 310х510х170 мм