Макароноварка Azimut VT 70/80 E
Макароноварка Azimut VT 70/80 E используется в общепите и торговых предприятиях для быстрого и качественного приготовления макаронных изделий, изделий из теста, пельменей, риса, овощей, сосисок, яиц, креветок и многих других продуктов.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430 и относится к 700 линии приготовления.
Особенности модели
- Закрытый стенд с 2 дверцами
- Слив для воды
- Плавная регулировка температуры
- Поворотные ТЭНы изготовлены из специального сплава Incoloy 825, устойчивого к воздействию солей и пищевых кислот
- Элементы панели управления защищены от попадания влаги внутрь
- Аппарат подключается к холодной воде
- Слив воды осуществляется в гастроёмкость (в комплект не входит), которая устанавливается внутри стенда
- Класс защиты - IPX4
Характеристики модели
- Размеры 1 ванны - GN2/3
- Корзины приобретаются отдельно
- Штампованные ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 316 L
- Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте 115/175 мм ножками
- Столешница изготовлена из штампованного листа из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 1,2 мм
- Минимальная высота оборудования указана с учетом установленных ножек и без заднего бортика - 867 мм
- Максимальная высота оборудования с установленными ножками и задним бортиком - 958 мм