Характеристики и описание

Тестомес для крутого и дрожжевого теста Miratek PV-30 (220В)

Тестомес для крутого и дрожжевого теста Miratek PV-30 предназначен для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др.
Может быть использована на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.

Особенности модели

Одновальный Z-образный месильный орган подходит для перемешивания густых масс и получения упругого эластичного теста, которое хорошо раскатывается и не рвется.

Реверсивное вращение месильного органа и возможность опрокидывания дежи – для облегчения выгрузки массы.

Крышка, закрывающая дежу, обеспечивает безопасность оператора, а также предотвращает загрязнение перемешиваемой массы и «распыл» муки.

Специальные фиксаторы – для закрепления дежи в устойчивом положении.

Эргономичность машины – для простоты проведения санитарно-гигиенической обработки.

Дежа выполнена из стали SUS 304, корпус машины металлический, покрытый порошковой эмалью, для стойкости машины к окислению и коррозии.

Надежность и простота в эксплуатации.

Презентабельный внешний вид.

Характеристики модели

Тип оборудования: для крутого теста
Скорость вращения месильного органа, об/мин: 38
Тип дежи: опрокидываемая
Тип опрокидывания: ручной
Реверс месильного органа

Был online: 08.04