Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN

Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN применяется в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность.

Особенности модели

Несъёмная дежа
Материал дежи и насадки – нержавеющая сталь

Характеристики модели

Скорость вращения дежи, об/мин 15
Скорость вращения насадки, об/мин 106
Разовый замес - 4 кг муки, примерно 6 кг теста

ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​тестомесы для крутого теста.