Формовочная машина для пельменных кружков Kocateq OMJ round D 83/1.6

Формовочная машина Kocateq OMJ round D 83/1.6 предназначена для изготовления пельменных кружков Ø75 мм на предприятиях общественного питания и в пельменных цехах для последующего приготовления вареников, пельменей с разнообразными начинками.

Особенности модели

Диаметр тестовой заготовки 73-75 мм.
Толщина в середине тестовой заготовки 2 мм.
Толщина по краям тестовой заготовки 1 мм.
Вес тестовой заготовки 8.3-8.5 г.
Формовочная машина отделяет тесто от общей массы подаваемого теста, и выводит круг на отводящий конвейер.
Производительность 70 шт/мин.
Корпус машины из эмалированной стали.
Регулировка сведения валков на стадии предварительной раскатки.
Автоматическое подпыление конвейера и тестовых заготовок мукой.