Нож поварской большой имеет широкую сферу применения. С одинаковым успехом он применяется для шинкования овощей, разделки мяса, нарезки различных холодных мясных и рыбных изделий, ветчины, колбас и пр. Улучшенное тефлоновое покрытие полотна (оно имеет повышенные характеристики прочности и износостойкости), увеличенные технологические отверстия на отфрезерованной части лезвия и два дополнительных прямоугольных отверстия в верхней части полотна существенно облегчают рез, увеличивают его эффективность и исключают прилипание продуктов. Длина лезвия 200 мм. Эргономичная двухкомпонентная антискользящая рукоятка с протектором для пальцев обеспечивает безопасный и удобный захват.
Бренд |
MATRIX |
Длина полотна |
200 мм |
Материал полотна |
сталь 420J2 |
Покрытие полотна |
тефлон |
Материал рукоятки |
пластик |
Тип |
кухонный |
Длина |
325 мм |
Параметры упаковки |
Вес |
0.188 кг |
Штрихкод |
4044996073514 |
Длина в упаковке |
377 мм |
Ширина в упаковке |
75 мм |
Высота в упаковке |
20 мм |