Хотите продавать на Satu?
satu.kz
  • Черная горчица (семена), 100 г - фото 1 - id-p23209093
  • Черная горчица (семена), 100 г - фото 2 - id-p23209093
Черная горчица (семена), 100 г - фото 1 - id-p23209093
Характеристики и описание
    • Тип специй
      Горчица
    • Вес
      0.1 г
    • Страна производитель
      Индия

Горчица черная (семена)

Лучшей по качеству считается из всех сортов чёрная горчица. На своей родине, в Индии, она используется уже не одно тысячелетие, и является одной из самых любимых пряностей. Не менее давно она известна и в Европе, её ценили и знали в Древнем Риме и в Древней Греции. Пифагор в своё время утверждал, что она улучшает память.

На вкус горчица остра, но не как перец. Она слабее и имеет ореховый привкус.

Она превосходно способствует пищеварению, помогает усваивать жирную пищу, которая не ложится в желудке "как свинец", а очень быстро им перерабатывается и далее в кишечнике окончательно переваривается. У пожилых людей горчица, стимулируя пищеварение, существенно улучшает обмен веществ.

Из семян чёрной горчицы получают прекрасное горчичное масло. В Азии на горчичном масле тушат овощи, им заправляют салаты и добавляют в различные блюда вместо приправы.

В консервировании горчица добавляется для придания пикантного островатого привкуса. Наиболее часто встречается она в консервировании огурцов и помидор. Горчица чёрная входит в состав различных смесей пряностей, маринадов для мяса или овощей.

Чтобы добавить эту специю в блюдо необходимо Горчичные семена предварительно поджарить с добавлением масла ― топленого, либо растительного. И когда они начинают лопаться, появляется специфический ореховый запах и их цвет становится серым ― это означает, что процесс обжарки окончен и специя готова к употреблению.

Аюрведические рекомендации по использованию черной горчицы

Острый вкус, которым обладает семена черной горчицы, способствует оказанию согревающего эффекта на человеческий организм. Успокаивающим образом горчица действует на капху и ватту, но в случае ее избытка, приводит в возбужденное состояние питту. Эта пряность способна разжечь пищеварительный огонь, возбудить аппетит, усилить секрецию желудочного сока, улучшить обмен веществ и помочь усвоить тяжелую пищу. Она рекомендована как эффективное средство при слабости кишечника и запорах.

 В Аюрведе черная горчица используется не только внутренне, но и наружно. К примеру, при суставных болях перемолотый в порошок жмых из горчицы часто используется в виде повязок и компрессов. Хороший лечебный эффект могут принести кратковременные ванны для ног из горчичного порошка при простудных заболеваниях.

 

Был online: Сегодня
ГАНГА Интернет-магазин
100% положительных отзывов
8 лет на Satu.kz
3000+ заказов
Отзывы о продавце
  • Покупатель
    03.04.2023
    У этого отзыва есть только звездочки, но от этого он не менее хорош.
  • Покупатель
    28.03.2024
    У этого отзыва есть только звездочки, но от этого он не менее хорош.
  • Покупатель
    21.03.2024
    У этого отзыва есть только звездочки, но от этого он не менее хорош.
  • Покупатель
    15.03.2024
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    10.03.2024
    Спасибо Ульяне , быстро доставили к семинару. Очень хорошая фигурка.
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
  • Покупатель
    04.03.2024
    • +2
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    01.03.2024
    Спасибо большое менеджеру Ульяна. Проследила все до получения товара.
  • Покупатель
    20.02.2024
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    19.02.2024
    Хорошее обслуживание
  • Покупатель
    13.02.2024
    Заказ разместил в воскресенье, был удивлен оперативность. В понедельник заказ отправили получил все в срок. Очень внимательный и профессиональный подход к клиентам. Спасибо

Черная горчица (семена), 100 г

Код: 0201
В наличии
100+ купили
600 
  • Satu защищаетSatu защищает
Доставка
  • Иконка доставки
    Экспресс доставка курьерской службой Emex по областным городам Казахстана от 2460 тг
  • Иконка доставки
    Самовывоз в г.Караганда ул. Ермекова 52 (с 10:00 до 18:00) (Бесплатно)
  • Иконка доставки
    водителем Индрайвер в Астану (до подъезда): ПН, СР, ПТ - от 1800 тг (Бесплатно при условии)
  • Иконка доставки
    курьерской службой Алем ТАТ - от 3.330тг (в зависимости от веса посылки)
  • Иконка доставки
    Отправка Казпочтой в понедельник и четверг (вес до 2 кг) - 1600 тг. (Бесплатно при условии)
Оплата и гарантии
  • Иконка оплаты
    Наличными в магазине г. Караганда
  • Иконка оплаты
    Kaspi (удаленный счет на оплату)
  • Иконка оплаты
    Перечисление на карту Народного Банка VISA
  • Иконка оплаты
    Перечисление на карту БанкЦентрКредит VISA