Диетическое питание, в зависимости, в какой сфере вы его применяете, разделяется для работников медицины, соблюдение диеты для пациентов, для инструкторов (работников) фитнес-центров, где необходимо знать сочетание завтрака, обеда и ужина, употребление витаминов с силовыми нагрузками, и диетическое питание для категории людей, которым необходимо соблюдать правильный рацион для снижения веса, вести подсчет калорий. В программу курса включены такие темы как, действие вкуса пищи на организм, витамины в питании ,значение белков, жиров, углеводов в диетическом питании, как готовить диетическую и оздоровительную пищу, приготовление и употребление мяса и других продуктов в диетическом питании, лечебное питание при существующих болезнях, приготовление пищи при назначенной диете.