Электрический поджиг может использоваться только на газовых плитах. Его основная функция — поджигать голубое топливо в момент его выхода из рассекателя. Устройство автоматического поджигания газа — это самое капризное и ненадежное устройство из всего арсенала, которым оснащается современный жарочный шкаф..