Кухонный прибор для захвата мяса и теста на астау. Из специальной коллекции приборов, предназначенных для удобства подачи бешбармака.
Щипцы, сделанные из двух частей и соединены между собой деревянным нагелем. Длина 35 см, материал берёза.
Изделие, сделанное по принципу больших ножниц, имеет функциональное назначение -захват горячего мяса или теста при подачи его гостям. Ручки округлые с большими отверстиями для пальцев. Данный вид щипцов отличается отсутствием зубцов. Лопатки для захваты цельные, украшены национальным узором, подчёркнутым цветовым оттенком.
Ручки щипцов тонированы и покрыты четырёхслойным защитным лаком, подчёркивающим орнамент и резные элементы изделия. Захватывающая часть обработана растительным маслом, а снаружи слегка тонирована.
Размер 35*9 см.