ВАКУУМНЫЙ МАССАЖОР ДЛЯ МЯСА
Назначение : это особое оборудование, в котором мясной фарш или куски мяса перекатываются в вакууме в специальном барабане верх-вниз. Благодаря этому обеспечивается качественное массирование и посол мяса. Мясо интенсивно насыщается посолочной жидкостью.
Оборудование данного типа изготавливается из высококачественной нержавеющей стали. Издает низкий уровень шума. Неприхотливо в процессе эксплуатации и уходе.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Объем |
100 литров |
Потребление |
1,5 кВт |
Электропитание |
380 В (3-х фазное) |
Габариты аппарата |
1250 х 700 х 1230 мм |
Вес, нетто |
150 кг |