Масса: 0,45 кг
Полента - это измельченная кукурузная крупа. Кукуруза – это такой продукт, который сохраняет все свои полезные свойства, даже после варки и жарки. Ее витамины и минералы быстро усваиваются уже в организме. Кукуруза очень вкусная. А кроме того, внутри нее много витаминов. Именно благодаря своему химическому составу, ее называют «царицей на столе». В ней очень низкий процент содержания аллергенных вещей. Врачи разрешают давать кашу даже малышам.
Кукурузная каша – это молотые до порошкообразного состояния зерна спелой, сушеной кукурузы. Продукт богат витаминами и может использоваться как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира.  Повара делают из кукурузной муки и хлеб, и необычные лепешки, и консервацию, и даже салаты.
Кукурузу кашу добавляют в пирожки вместо начинки, в хлопья, и конечно же в супы.
Из кукурузных рылец – волосков, и зерен создают некоторые лекарства. Настойкой из кукурузы лечат гепатит, а также лечит бесплодие. Рыльца заваривают и пьют как отвар при диарее.
Калорийность 330 кКал.  
Энергетическая ценность: 
Белки: 8 гр. 
Жиры: 1 гр. 
Углеводы: 70 гр. 
Кукурузная крупа отличается возможностью сохранять все свои полезные свойства даже после тепловой обработки. Из кукурузной крупы готовят поленту, мамалыгу, мупы, салаты и запеканки