Масло грецкого ореха обладает сильным ранозаживляющим действием. Оно необходимо людям преклонного возраста, особенно страдающим гипертонией, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, диабетом.

Это растительное масло защищает организм от действия канцерогенных веществ. Оно повышает сопротивляемость организма радиационному облучению, выводит из организма радионуклеиды, обладает противоопухолевым действием.

Это масло имеет большое значение в лечении и профилактике атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени и нарушении обмена веществ.

Грецкий орех и масло, полученное из него, содержат растительный фермент – энтимириазу, который усиливает кровообращение в области половых органов и стимулирует сперматогенез.

Масло грецкого ореха является прекрасным средством для похудения и омолаживания организма. Ненасыщенные жирные кислоты не синтезируются в организме и не могут быть заменены жирными кислотами, входящими в состав животных жиров.

Масло грецкого ореха содержит фосфолипиды, снижающие уровень холестерина в крови, а также ситостерин, препятствующий всасыванию холестерина в пищеварительном тракте.

Являясь активными антиоксидантами, витамины, находящиеся в составе масла, замедляют процессы старения в организме, стимулируют процессы кроветворения.

Значительным антиоксидантным эффектом обладают витамины С и минералы Zn и Сu. Укрепляя сосудистую стенку, они препятствуют жировой инфильтрации печени и стенок сосудов, что имеет важное значение в лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени, эндокринной системы, в том числе и сахарного диабета.

Витамины, входящие в состав масла, повышают жизненный тонус организма и стабилизируют его иммунный статус. Они замедляют процессы старения, т.к. участвуют во всех окислительно-восстановительных процессах в тканях.

Рекомендуется употреблять при: 
- хронических артритах;
- заживлении ран;
- хронических колитах, сопровождающихся запорами;
- восстановительном лечении после тяжелых операций и травм;
- сахарном диабете;
- лечении язвенных заболеваний кишечника и желудка.