Мясорубка Торгмаш МИМ-300позволяет измельчить мясо и рыбу на фарш, а также повторно переработать массу, предназначенную для котлет, набивки колбасы, сосисок, сарделек. Система ножей Unger ориентирована на большие объемы продукции, что делает оборудование незаменимым в мясоперерабатывающих и колбасных цехах, на предприятиях по изготовлению полуфабрикатов. Кроме высокой производительности, отметим червячный редуктор, который не создает шума. Управление простое за счет влагозащищенной электромеханической панели. Мясорубка отличается практичностью: алюминиевый корпус, корпус и чаша облицованы коррозионностойкой нержавеющей сталью.

Характеристики

Система ножей
Производительность, кг/ч, не менее 300
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 100
Мощность установленного двигателя, кВт 1.5
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.9
Питающая электросеть:
- род тока трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В 380
- частота, Гц 50


Примечание:Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.