Планетарный миксер WLBake PM60 3Vпредназначен для замеса бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого теста, а также для приготовления кремов, муссов, соусов и пюре. Оснащён защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов. Корпус изготовлен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях, кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят венчик, лопатка и спираль.

ОсобенностиЭлектромеханическое управление
Тип трансмиссии – ременная передача
Экстренная остановкой замеса при поднятии крышки
Таймер
Опции (необходимо приобретать отдельно)Тележка для дежи
Дежа на колёсах
Комплект насадок уменьшенного объёма
Автоматический подъём и опускание дежи
ХарактеристикиОбъём дежи, л: 60
Частота вращения, об/мин: 72, 140, 275
Установка: напольная
Исполнение: трехскоростной
Панель управления: электромеханическая