Сыротерка Fama GS FGS 107 используется на предприятиях общественного питания и торговли для натирания твёрдых сыров, сухарей или орехов. Модель оснащена загрузочным бункером, планкой с рычагом и крутящимся валом - цилиндром с отверстиями. Корпус выполнен из отлитого под давлением алюминия, отполированный двигатель и терка - из нержавеющей стали.