Мясорубка Торгмаш УКМ-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, насадка-мясорубка - из алюминия. Наружный диаметр ножевых решеток: 82 мм.