Аппарат для горячего шоколада Bras Scirocco White широко используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления и розлива горячего шоколада, а также других различных горячих напитков из порошка какао, чая, кэроба (заменителя шоколада), вина или молока с добавлением имбиря, лимонной или апельсиновой цедры, ванили, корицы и меда.