Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,24-01 применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Плита оборудована регулируемыми по высоте ножками. Состоит из разборной подставки и верхнего модуля с закрепленными на нем пультом управления с электрическими приборами, конфорками, полочками и поддоном для сбора проливаемой жидкости. Каждая конфорка имеет два ТЭНа. Время разогрева до максимальной температуры конфорок составляет 30 минут.