Кедровый жмых используется в качестве пищевой добавки как мощное тонизирующее средство. Будучи низкокалорийным продуктом с большим содержанием полиненасыщенных жиров, он подходит для диетического питания. Также данный продукт полезен людям с высокой физической активностью, детям и тем, кто нуждается в восстановлении сил.

Жмых кедрового ореха – полезный белково-витаминный продукт, который можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве добавки к выпечке, кашам, кисломолочным продуктам, десертам, смузи и другим блюдам. Он имеет приятный вкус сырого кедрового ореха, поскольку производится путем холодного отжима на гидравлическом прессе.

Среди полезных свойств кедрового жмыха:

•  Оздоравливающее действие на организм благодаря способности выводить шлаки.
•  Положительное влияние на работу ЖКТ за счет высокого содержания клетчатки, которая способствует тонизации и очищению кишечника.
•  Восполнение дефицита магния – употребление кедрового жмыха помогает избавиться от мышечных судорог, связанных с недостатком этого микроэлемента.
•  Предупреждение дефицита йода и устранение связанных с этим симптомов (тревожности, повышенной утомляемости и т.д.).
•  Укрепление зубов и костной ткани, оздоровление кожи, стимуляция роста волос.
•  Положительное влияние на деятельность сердца, укрепление сосудов.  

Помимо того, жмых кедрового ореха полезен для тех, кто занимается спортом и стремится к набору мышечной массы, а также для желающих похудеть. В составе этого продукта около 20-25% кедрового масла, имеющего оптимальный баланс жирных Омега-кислот. Благодаря этому он помогает нормализовать липидный обмен.

В интернет-магазине компании «Радоград» можно купить кедровый жмых высокого качества, который полностью сохранил свои природные полезные свойства. Этому способствует вся наша технология производства:

•  отбор только полностью созревших кедрового ореха в экологически чистых районах Алтая, Бурятии и Хакасии;
•  отжим масла холодным методом с помощью гидравлического пресса, который не допускает чрезмерного нагревания сырья и распада полезных веществ;
•  производство кедрового жмыха только после вашего заказа – мы не изготавливаем продукцию впрок;
•  упаковка в вакуумные пакеты без доступа воздуха, чтобы предотвратить процесс окисления.

В результате, у вас есть возможность купить свежий жмых кедрового ореха, сохранивший природный вкус и аромат, а также полный набор витаминов, микроэлементов и жирных полиненасыщенных кислот. Такого же результата нельзя достичь, производя масло и жмых промышленными способами, поэтому вы выбрали не столь быстрый и экономичный, но зато более щадящий метод.

• 1-2 столовые ложки муки добавляйте:

  •  в йогурт,
  •  овощное или фруктовое смузи,
  •  в салат,
  •  в кашу,
  •  в творог,
  •  в соус,
  •  в суп,
  •  в любой фарш,
  •  в запеканку,

  Используйте в выпечке, смешивая в пропорции 1:3 с пшеничной мукой. Либо готовьте цельнозерновую безглютеновую выпечку.