Шоколадная паста: Используется в качестве начинки, для прослаивания, покрытия и декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, пирожных, кексов и др.), в составе комбинированных кремов.
Примечание: при хранении допускается отделение легких фракций растительных жиров на поверхности, перед применением тщательно перемешать.
Рекомендации по применению:
для глазирования продукт подогреть на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 35-45 0С