Всемирно известная индийская приправа КАРРИ (curry powder, curry masala) - это сочетание  специй, которое одаривает блюдо невероятно ярким и запоминающимся вкусом и ароматом. Приправа карри добавляется к овощным, бобовым и мясным блюдам.  И каждый раз, добавляя приправу карри в ваше блюдо, можно экспериментировать и наслаждаться красочным результатом. В зависимости от блюда варьируется количество приправы, способ и время добавления. 

Каждый ингредиент этой специи выполняет свою функцию. И есть в карри такие компоненты, убрав которые, можно разрушить волшебную притягательность карри. 

Покупая готовую смесь карри в супермаркете или на рынке, стоит изучить состав. Не нужно покупать вариант, где замечен крахмал, глютамат натрия и любые химические усилители вкуса. Это уже не карри!

В Индии карри входит в состав множества блюд, придает нежный пряный аромат и овощному, и мясному блюду. 

Карри приправа заслуженно считается волшебной! Кто ест карри, тот имеет более устойчивый иммунитет, силу, выносливость и красивую внешность. Ведь в составе этой приправы сразу несколько насыщенных природными микроэлементами специй. Всё, что входит в состав этого сочетания, обладает поистине целительной силой.

Польза карри :

1. регулирует количество холестерина в крови;
2. оказывает антисептическое действие;
3. обеспечивает антибактериальную, противогрибковую защиту;
4. способствует нормализации работы кишечника;
5. защищает ЖКТ от вредоносных бактерий, улучшает пищеварение;
6. нормализует работу эндокринной системы;
7. оказывает иммуномодулирующее действие;
8. восстанавливает силы;
9. успокаивает нервную систему;
10. замедляет процессы старения.

Конечно, мгновенно вылечить болезни  свои, употребляя карри, не получится. Но, регулярно употребляя эту смесь специй при приготовлении блюд, можно защитить организм от болезней и разрушительных возрастных процессов. А это и есть один из методов сохранения здоровья, молодости и красоты.

Состав: кориандр, перец чили, куркума, зира, иодированная соль, черный перец, пажитник, семена горчицы, имбирь, кассия, кардамон, гвоздика, мускатный орех, мейс, асафетида.