Нешлифованный тайский рис с приятным ореховым вкусом. Содержит много витаминов, полезную для пищеварения клетчатку и растительные белки. Органический чёрный рис SAWAT-D подходит для смешивания с белым рисом и делает любое блюдо более ароматным.

В чёрном рисе много ценной растительной клетчатки, которая очень полезна для пищеварения, витаминов группы B, калия, селена, цинка и магния. Кроме того, в нём содержится много растительного белка, что делает этот продукт диетической пищей. Зёрна чёрного риса имеют правильную овальную форму.

В сравнении с другими видами риса чёрный содержит наибольшее количество полезных веществ, так как подвергается лишь лёгкой поверхностной обработке. В тёмной оболочке сохраняются все питательные вещества, которые так необходимы нашему организму. Регулярное употребление нешлифованного риса ведёт к улучшению состава крови, состояния волос, ногтей и кожи.

Ореховый аромат риса позволяет ему гармонично сочетаться со многими экзотическими блюдами. В древних трактатах черный рис называют рисом долголетия и рисом, питающим кровь. В таком рисе натрия в два раза меньше, поэтому его стоит внести в рацион гипертоникам.