В изготовлении посуды от фирмы BOLLIRE  из нержавеющий стали используется качественная аустенитная сталь с низким содержанием углерода, устойчивая к коррозии и выдерживающая краткосрочное поднятие температуры до 900°C. В капсульном дне используется алюминиевые пластины, структуры которых устроены таким образом, что они нагреваются не только в месте нагрева, но и распределяют
это тепло по всей своей площади. Поэтому, тепло от дна распространяется по всем стенкам кастрюли равномерно, поддерживая одинаковую температуру во всей кастрюле и делая приготовление еды быстрее. Алюминий накапливает тепло и еще длительное время распределяет энергию внутри кастрюли после выключения плиты, что позволяет сократить затраты газа или электричества.