Черева бараньи 22-24 кат А (10 метров)

Натуральная оболочка баранья — подходит для приготовления тонких вяленых и копченых колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Бараньи черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, требует более деликатного подхода к изготовлению. Тонкая по диаметру оболочка, требует узкую насадку для мясорубки или шприца для набивки. После термической обработки продукта – оболочку употребляют с получившимся колбасным изделием.

Калибр 22-24 мм. Категория АВ Вес (брутто) 0.1 кг. Длина 10 м. Фаршеёмкость 270-300 г./м. Срок годности до +25t - 11мес. Тип упаковки ПЭТ тара EAN13 7930044750209 Объем упаковки 0,2 л. Количество в коробке 30 шт. Габариты товара (д/ш/в) 12.5/12.5/3 см. Габариты коробки (д/ш/в) 39.3/26.3/12.5 см. Длина товара 12.5 см. Ширина товара 12.5 см. Высота товара 3 см.