Матрица "Пельмень"JGL-60, 8 яч предназначена для формирования пельменя. Является рабочей частью формующей головки.
Матрица изготовлена из сплава нержавеющего железа 40ХГТ, покрытого тефлоном.
Форма пельменя полукруг с ровным краем.
Для начала приготовления пельменей, матрицу необходимо установить в формующую головку. Для этого необходимо снять с формующей головки бункер для сухой муки и вытащить вал с матрицей.
Примечание!!!
Данная матрица подходит только к пельменномуJGL-60
Скачать каталог запасных частей к аппаратам серии JGL
Производитель – Harbin Golden Happiness Commercial Machinery Co., Ltd. Смотреть описание завода и выпускаемой продукции