Плунжер "Яблоневый цвет" - кондитерская выемка с выталкивателем и пружиной, предназначенная для вырезания цветков из мастики, марципана и теста. Отличается плунжер от обычной вырубки тем, что помимо вырезания лепестков цветка, формирует еще и его серединку.

В наборе 4 плунжера разных размеров:

• плунжер 1 - 0,5 см;
• плунжер 2 - 1 см;
• плунжер 3 - 1,5 см;
• плунжер 4 - 2.5см.

Работать с плунжером очень просто:

1. Раскатываем скалкой мастику.
2. Ставим на раскатанный лист мастики плунжер и нажимаем на выталкиватель.
3. Цветок готов.