Вертикальные ножевые измельчители серии Glasser предназначены для тонкого измельчения сырья. Измельчители работают по принципу промышленного блендера и способны измельчить большинство видов сырья. Выпускаются в крашенном и в нержавеющем исполнении. Универсальность измельчителей заключается в том, что заказчик под свои нужды может изменить как мощность, так и форму ножа.

 

Вертикальные измельчители Glasser предназначены для:

• Измельчения твердого и хрупкого сырья. Конструкция камеры не позволяет измельчителю пылить во время работы;
• Измельчения пищевых продуктов. Любой продукт, измельчаемый в блэндере, будет уверенно измельчаться и на данном измельчителе. Применение не ограничивается измельчением сахара и круп в пудру, также изделие позволяет перерабатывать горелый брак кондитерских изделий (пряники, овсяное печение) во фракцию, пригодную для повторного использования в тесто или для посыпки;
• Измельчения мягкого сырья. Измельчитель Glasser не только разрубает мягкое сырье (овощи или фрукты), но и смешивает их в камере измельчения. Очень часто необходимо овощи измельчить в пюре или в пастообразную форму. Данная машина незаменима на пищевых предприятиях;
• Измельчение промышленных отходов производства, таких как пластик, стекло, обрезь и т.п.

Основной принцип работы измельчителей заключается в измельчении и дроблении исходного сырья путем его соударения с ножами двигающихся с высокой скоростью.

Оператор закладывает сырье в камеру дробления и плотно закрывает крышкой. Количество загружаемого сырья определяется индивидуально в зависимости от его удельного веса.

Основой установки служит ротор. На роторе установлено четыре ножа, расположенные симметрично относительно друг друга и выполненных в двух разных исполнениях. Ротор приводит в движение электродвигатель, подключаемый к сети с помощью силового разъема через пускатель. Вращение ротора осуществляется в камере измельчения, которое в совокупности с рабочей камерой и рамой измельчителя, представляют собой силовой каркас.

Герметичность камеры дробления достигается путем установки уплотнителя на крышку и резиновой манжеты на вал двигателя. Прижим крышки к корпусу осуществляется при помощи быстросъёмных защёлок.

Размер фракции, зависит от измельчаемого сырья и времени измельчения. В большинстве случает достаточно уложить сырье в камеру, и включить на 30 секунд. На выходе получаем тонкий помол нужной фракции.

Основные преимущества:

• Универсальность по сырью. Измельчает свыше 400 видов сырья;
• Безопасность. Защита от случайного включения.
• Полное отсутствие пыли благодаря абсолютно герметичной камере измельчения;
• Удобный механизм опрокидывания камеры измельчения, позволяет использовать изделие одному сотруднику;
• Низкий уровень шума и вибрации благодаря уплотнителю по контуру камеры измельчения;
• Изготовление элементов дробления из нержавеющей стали позволяет абсолютно безопасно использовать измельчитель в пищевой промышленности;
• Конструкция не имеющая аналогов в мире.

Гарантийный срок службы составляет 24 месяца. Срок службы составляет 15 лет.

 

Технические характеристики
Модель	Glasser-2	Glasser-2M	Glasser-5	Glasser-5M
Производительность*	до 50 кг/час		до 100 кг/час
Размеры приемного отверстия	300 мм			400 мм
Размеры кусков на входе**	до 100 мм
Размеры фракции на выходе	от 100 мкм
Объем рабочей камеры**	15 литров	13 литров	30 литров	28 литров
Толщина стенок корпуса	3 мм (6 мм дно)
Диаметр ротора	290 мм			370 мм
Частота вращения ротора***	3000 об/мин
Напряжение	380В (220В под заказ)		380В
Потребляемая мощность	2200 Вт		5500 Вт
Габаритные размеры при работе	500*600*700 мм	500*600*800 мм	600*700*1250 мм	600*600*1100 мм
Габаритные размеры при перевозке	500*500*700 мм	500*600*800 мм	600*600*1250 мм	600*600*1100 мм
Объём при перевозке	0,2 м3		0,4 м3
Масса	50 кг		90 кг
Цена с НДС, тг:
Измельчитель Glasser краш.	520 000	-	784 000	-
Измельчитель Glasser част.нерж	891 600	1 097 000	1 411 600	1 791 000

* Индивидуально для каждого вида и типа сырья.
** Любой под заказ.
*** Под заказ 900 или 1500, возможна установка преобразователя частоты с возможностью увеличения до 4000 об/мин.

Комплектация: вертикальный ножевой измельчитель Glasser, паспорт изделия.

Использование Glasser – 2 от сети питания 220В возможно только при подключении через частотный преобразователь 2,2 кВт, поскольку при использовании «конденсатора» происходит снижение крутящего момента на валу, что может привести к выводу из строя двигателя. Использование векторного частотного преобразователя на 220В позволяет сохранить номинальный крутящий момент двигателя согласно производителю.

Расходные материалы и аксессуары:

§  Комплект ножей Glasser 5 черн/нерж - 17500/35000 тг;

§  Ротор на Glasser 2 краш/нерж - 42000/78650 тг;

§  Ротор в сборе Glasser 5 краш/нерж – 120 000/262 000 тг;

§  Комплект цепей на Glasser 5 – 7870 тг;

§  Крышка краш./нерж. с фильтром для Glasser - 83000/166000;

Комплект с буквой "М" - применяется для жидких продуктов.

Разборный ротор (новинка) - преобритается отдельно под заказ