Жарочная поверхность Ozti OGE 8090 Cсерии 900 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей. Равномерное прогревание позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд.

ОсобенностиРабочая поверхность толщиной 2 мм из нержавеющей сталиПредназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения теплаПластина с твердым хромированным зеркальным покрытием для легкой чистки, снижения теплового излучения и устойчивости к царапинамЖарочные зоны с независимым управлением для экономии в период простоя​Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чисткиБольшой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищиНагревательные элементы, расположенные под жарочной панелью, обеспечивают равномерное распределение тепла и быстрый нагрев​Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работыРегулирование температуры в диапазоне 50-300°C